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Glawdis Yao : Transformer les habitudes pour valoriser le vivrier ivoirien

Portrait de Glawdis YAO, Lauréate Côte d'Ivoire du Prix Pierre Castel 2019

'' Se lancer dans l’entrepreneuriat, c’est accepter les difficultés sans abandonner. Il faut croire en son projet, avancer malgré les doutes, et laisser le travail parler. '' - Glawdis YAO, Co-fondatrice de SITRAV


Transformer un geste du quotidien en opportunité d’impact

Originaire de Dimbokro en Côte d’Ivoire, Glawdis Yao grandit avec une double sensibilité : celle héritée de sa culture autour des produits vivriers et celle forgée par sa formation scientifique. Titulaire d’une licence en botanique et phytothérapie, elle s’intéresse très tôt à la qualité des aliments consommés au quotidien et aux conséquences de certaines pratiques culinaires sur la santé.

Son déclic naît d’une réalité qu’elle observe dans les foyers : l’utilisation courante de pierres au ciment pour écraser le piment, un geste anodin, mais porteur de risques chimiques, et la présence d’épices en poudre vendues en vrac, de qualité incertaine et parfois altérées.

Pour Glawdis, il devient essentiel de proposer une alternative : des épices saines, accessibles, hygiéniques et disponibles partout.

Animée par la volonté d’oser, d’agir et de créer de la valeur, elle transforme, avec son époux, cette idée en projet entrepreneurial.

Construire une marque alimentaire accessible, fiable et proche des consommateurs

En 2016, elle cofonde la Société Ivoirienne de Transformation du Vivrier (SITRAV), une entreprise spécialisée dans la transformation et la distribution d’épices locales. L’entreprise développe la marque MAKO, une gamme d’épices 100% naturelles (piment, poivre et maniguette) conditionnées sous forme de sticks doseurs individuels, pratiques, hygiéniques et vendus à 25 FCFA l’unité.

La distribution s’appuie sur un modèle dynamique : des motos de proximité sillonnent les quartiers et livrent directement les boutiques dites ''mauritaniennes'', ouvertes tôt et tard, permettant à SITRAV d’être au plus près des consommateurs, y compris dans les zones rurales reculées.

Aujourd’hui, SITRAV emploie 28 collaborateurs et a permis d’introduire la vente d’épices transformées dans les boutiques de quartiers tout en soutenant les producteurs locaux et en contribuant à réduire les pertes agricoles.

Le Prix Pierre Castel : un tremplin pour l’accélération et la structuration

En 2019, Glawdis Yao devient lauréate du Prix Pierre Castel Côte d’Ivoire, une distinction qui renforce la crédibilité de l’entreprise et accélère son développement.

La dotation d'environ 10 000 000  FCFA est destinée à moderniser les opérations et étendre le réseau : achat d’une ensacheuse automatique, acquisition de deux motos de distribution supplémentaires et recrutement de personnel pour couvrir tout le territoire national.

Au-delà du soutien financier, le Prix lui a offert un accompagnement avec la Sénatrice Ivoirienne Mariam DAO GABALA, une visibilité accrue et l’intégration dans une communauté d’entrepreneurs africains engagés pour une transformation durable du secteur agricole.

Persévérer, oser, avancer : la force d’un engagement entrepreneurial

Avec détermination et sens du terrain, Glawdis Yao fait évoluer les pratiques de consommation tout en valorisant les ressources locales et les femmes et jeunes qui les produisent.

Au-delà de la croissance de SITRAV, Glawdis porte une conviction forte : entreprendre, c’est accepter les obstacles sans renoncer. Son message s’adresse aujourd’hui à celles et ceux qui souhaitent entreprendre : croire en son projet, accepter l’effort, ne pas céder à la première difficulté et avancer avec constance. 

Pour elle, la réussite ne tient pas seulement à l’idée, mais à la détermination qui permet de la transformer en réalité.

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