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LA CUISINE DE NOUNOU

illustration la cuisine de nounou 1

Claudine ESSOMBA MINKOULOU, Finaliste Prix Pierre Castel Cameroun 2020

Passionnée de cuisine, Claudine Essomba Minkoulou, ingénieure en génie logiciel, fonde en Novembre 2018 à Yaoundé La Cuisine de Nounou.

Spécialisée dans le domaine agroalimentaire, son entreprise transforme et commercialise des épices, des fruits, légumes et tubercules du terroir. Son activité lui permet de proposer à ses clients une gamme de produits culinaires variée : épices, sauces barbecue, moutardes (aux fruits, au miel, piment), confitures et pâtes alimentaires sans gluten à base de tubercules .

Au delà de son amour pour les saveurs culinaires qu'elle transmet à travers son entreprise, elle contribue à favoriser une alimentation saine et à soutenir les jeunes mères actives.

 

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Claudine Essomba Minkoulou